手羽元のコラーゲン入り簡単レシピ

最近は美容ブームなので、美容によい健康食品、器具などさまざま見かけます。私たちの女性の美意識の偏差値が昔と比べてどんどん上がってきているように思います。コラーゲンが美容に良いというのは周知のことですが、実は40歳ごろを境にコラーゲンは急激に減少していきます。「 奇跡の40歳 」 と呼ばれる方を見かけますが、そういう方たちはもって生まれたものもあるかとは思いますが、日ごろから美意識が高く、今まで積み重ねてきた現れだとおもいます。美は一日にして成らず。日常の食生活や生活習慣がよくないと心当たりのある人は、今日からでも改善して老けない自分にしていきましょう!コラーゲンはサプリメントなどで気軽に手に入りますが、自分で摂りいれることも可能なもの。コラーゲンが豊富に入っていて、なおかつコストパフォーマンスに優れている、鶏の手羽元を使ったレシピを紹介します♪まず、鶏の手羽元は100g中のコラーゲンの量は約2,000mgです。女性の一日の推奨摂取が5,000mgから10,000mgなので、手羽元250g食べれば一日の量はクリアできることになります。250gは手羽元5本分ぐらいでしょうか。これぐらいなら一度の食事で女性でも食べられる量ですよね。250g分の「 手羽元のさっぱり甘辛煮 」の作り方は、1.手羽元をざるにのせて、熱湯をザッとかけて洗い流す。2.手羽元と醤油・酢100ml、水50ml、砂糖大さじ2、にんにく・しょうが小さじ2をなべに入れ、沸騰したら落し蓋をして、20分ほど弱火で煮て完了です。手羽元のほかにゆで卵やじゃがいも、にんじん、大根などをいれるとよりいっそう美味しくなります。簡単なので、ぜひ試してみてください。